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tortino alla melannurca e cannella regina

Tortino alla Melannurca e cannella regina

Pasta frolla al burro farcita con crema di mandorle, decorata con cubetti di mele e uvetta sultanina, ricoperta con mandorle.

Salvatore consiglia:

  • Salsa al vino Rosso
  • Salsa alla vaniglia Bourbon
  • Decoro spicchi di mele alla cannella

Vino consigliato:

  • Picolit
  • Verduzzo di Ramandolo
  • Sauternes
  • Barsac