le torte

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limoncella

Limoncella

Pasta frolla al burro, farcita con crema pasticcera al limone della costiera e guarnita con leggerissime meringhe.

Salvatore consiglia:

  • Salsa citronella
  • Salsa alla cannella
  • Purea di fragoline di bosco

Vino consigliato:

  • Limoncello "Sal De Riso"
  • Crema al limone
  • Moscato d'Asti