Ingredienti Babà: farina 00, uova intere fresche di cat. A pastorizzate, burro, miele d'acacia, lievito, sale, bacche di vaniglia delle isole Bourbon.
Ingredienti liquore: alcool idrato, zucchero, cacao in polvere 10/12 cioccolato fondente 84%, "limoni Costa d'Amalfi" IGP (utilizzati 200g/lt), bacche di vaniglia delle isole Bourbon.