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Anastasia

Mousse al cioccolato bianco alle mandorle con un interno di cremoso al cioccolato fondente.

Salvatore consiglia:

Salsa inglese alla vaniglia delle Isole Bourbon profumata al latte di mandorle.

Vino consigliato:

  • Tokaji Aszù
  • Recioto della Valpolicella
  • Marsala Fine Ruby